LED et gestion d’éclairage pour la nouvelle fabrique de punchs à Salzbourg (Autriche). L’artisanat historique et son nouvel éclairage. Communiqués | 31.05.16

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La Sporer Likör- und Punschmanufaktur (usine Sporer de fabrication de liqueurs et punchs), forte de plus de cent ans d’expérience, est l’un des établissements les plus connus de Salzbourg. Seules restent ultrasecrètes les recettes mises au point pendant des décennies et transmises de génération en génération. Dans la nouvelle fabrique, les clients peuvent participer à une démonstration de fabrication d’alcools distillés et observer les experts à l’œuvre. Et afin que les spectateurs n’en perdent pas une miette, TRILUX a mis au point une conception d’éclairage sur mesure offrant un confort lumineux maximum grâce à un système de gestion d’éclairage intelligent.

Tous les luminaires de la nouvelle construction sont connectés au système LiveLink : l'éclairage extérieur sous auvent, les flacons colorés servant de luminaires et ceux se trouvant dans l'espace de vente. Michael Sporer de la fabrique de liqueurs et punchs Sporer confie : « Ces bonbonnes appartiennent depuis plus de cent ans à notre famille. » Ils servaient auparavant à la fabrication de diverses eaux-de-vie, et sont désormais mises en scène par des luminaires LED flottant au-dessus des têtes des visiteurs et des collaborateurs.

 

La commande du système de gestion d'éclairage est particulièrement conviviale grâce à l'application « LiveLink Control ». Manuel Prochaska de TRILUX Autriche souligne : « L'utilisateur peut déterminer la quantité exacte de lumière qu'il souhaite dans ses locaux. ». La valeur souhaitée n'est réglée qu'une seule fois, la commande adaptant ensuite l'éclairage de manière autonome... la simplicité pour un maximum de confort. Michael Sporer explique : « TRILUX ayant réglé pour nous quelques scènes lumineuses par défaut, nous pouvons via tablette et smartphone passer du mode jour au mode nuit, à l'éclairage de présentation et aux scènes "Mise en bouteilles" et "Vente". ». Les downlights, l'éclairage des flacons en grès et des rayonnages, tout comme la lumière de l'auvent peuvent être réglés manuellement. « Mais nous pouvons bien sûr créer nous- mêmes des scènes et les commander simplement via l'application. »

 

Ses détecteurs de présence permettent à LiveLink de percevoir tout mouvement dans l'espace de vente, la lumière n'étant allumée que là où elle est nécessaire. Et à l'aide d'une commande en fonction de la lumière du jour, LiveLink maintient l'éclairage intérieur à un niveau constant, ce qui fait économiser des coûts énergétiques et réduit les durées d'amortissement aux anciens intervalles de remplacement de lampes conventionnelles.

 

Le comptoir de boissons Sporer, fort d'une riche tradition, se trouve depuis plus de cent ans dans la vieille ville de Salzbourg. La nouvelle fabrique a été érigée à cinq minutes de là sur l'ancien site de production. Mise en bouteilles, dégustation et vente : la nouvelle construction les réunit tous. « Les grandes façades de fenêtres font entrer beaucoup de lumière du jour, ce que LiveLink exploite efficacement, c'est super. », conclut Michael Sporer.

 
 

Clair et convivial : dans les rayonnages, les bouteilles et vases sont empilés jusqu'au plafond.
Photo : TRILUX Photographe: Gerald Scheinecker

 
 

Clair et convivial : dans les rayonnages, les bouteilles et vases sont empilés jusqu'au plafond.
Photo : TRILUX Photographe: Gerald Scheinecker

 
 

Astucieux : LiveLink offre un niveau d'éclairement constant.
Photo : TRILUX Photographe: Gerald Scheinecker

 
 

Un accroche-regard : les flacons en grès vieux de plusieurs siècles et transformés en lustre éclairent le comptoir.
Photo : TRILUX Photographe: Gerald Scheinecker

 

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